Vés al contingut

Fase de la vinya

Cicle de la vinya

Les cinc fases del cicle vegetatiu de la vinya

La vinya passa cada any per cinc fases vegetatives diferenciades — repòs, brotació, floració, verol i verema — que marquen el ritme de tota la feina al camp i, finalment, l’estil del vi que se n’obté. Aquí expliquem què passa a cada una, amb les nostres tres varietats (Pansa Blanca, Chardonnay i Cabernet Sauvignon) com a referència.

Les cinc fases

Repòs hivernal →

Brotació i plor de la vinya →

Floració →

Verol →

Verema →

Veure els vins →